Sunday 28 September 2014

骑着三轮车的椰浆饭婆婆

“三轮车”——一首耳熟能详的儿歌,是许多人的共同回忆。

笔者家对面的婆婆正有一辆黑色的三轮车。对于孩提时的我们,她是一个不拘言笑,很有威严的婆婆。每天清晨,她都用这辆三轮车,载着煮好的椰浆饭到巴刹叫卖。我们姑且称她为椰浆饭婆婆。

椰浆饭婆婆的三轮车有点像照片中这一辆三轮车
照片来源:Kickass Trip
记忆中,她的椰浆饭还蛮有水准。简单的椰浆饭配上叁巴辣酱或咖喱水;豪华版的可加上干咖喱鸡、叁巴辣椒苏东等,叫人食指大动。如果刚好有卖不完的,她还会送给一些好友。既不浪费,也跟她们结个善缘。收工回家,她把三轮车泊在门前的芒果树下,开始忙着其他事务。

当年,村内的房子多属开放式建筑,房子之间都没被篱笆间隔。放学回家,我们可以在房子与房子之间自由地游玩。而椰浆饭婆婆的三轮车,经常成为我们的游戏工具。有时,我们还会尝试开动它。其中一人充当司机,其他人就站在后面当乘客。但,就是没抓住开车的窍门,三轮车依然是原地踏步。

忘了那一年,椰浆饭婆婆再也没到巴刹卖那香喷喷的椰浆饭。据说她的健康每况愈下,已经不再适合推着沉重的三轮车工作。随后,那辆三轮车也在她门前消失了。

前阵子,她更被送入医院进行脚部手术。由于家里只剩下她的老伴,手术后便被送到护理中心以便照料。

昨天早晨,一阵搭棚的吵杂声划破了早晨的平静。原来椰浆饭婆婆在护理中心安详离世。随着她的离去,那香喷喷的椰浆饭,也只能成为人们的追忆。

祝福椰浆饭婆婆,一路走好!


Monday 1 September 2014

潮州月饼贺中秋

中秋将至,一些月饼早在农历六月便抢先上市。各式月饼中,还是以广式月饼为主。还没看到潮州月饼的踪影。

踏入农历八月,文良港潮州饼家的梅菜月饼终于被分销到这儿。就像往年,妈妈买了一个回来,让全家尝尝这秋节的食品。

把月饼送入五脏庙前,让笔者客串客串摄影师,给月饼拍一个“个人”专辑。

首先拍一拍月饼外观。

潮州月饼贺中秋
梅菜月饼
拆开包装纸,饼皮都粘在包装纸上了,就只能拍内层了。饼皮上的黑点不是蚂蚁噢!它是香喷喷的芝麻。

潮州月饼贺中秋
梅菜月饼
切开月饼,看到美味的馅料了,让人食指大动。

潮州月饼贺中秋
梅菜月饼
专辑完成,要把月饼送入五脏庙了。